Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

3.9 31 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Butter
40 g
Weißwein
100 g
Orangensaft, frisch gepresst
200 g
geriebene Orangenschale
2 TL
Honig
1 TL
Minze, frisch gehackt
1 TL
1 TL Minze, getrocknet, gehackt
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Rinderfilet-Steaks (ca. 500 g, je 2,5 cm dick)
4
durchwachsener Speck, geräuchert
4 Scheiben
Oliven (grün oder schwarz)
12
Thymian, frisch
4 Zweiglein
Wasser
1000 g
Basmatireis
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 2118 kJ / 506 kcal

Vetten 18 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepten
Oostenrijk

Zu Gast auf Zypern 10 recepten
Duitsland

Zu Gast in Zypern 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Scampi-Spieße mit Knoblauchbutter

55min

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1u. 10min

Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat

3u.

Chicken Drumsticks mit Whisky-Glasur

45min

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

1u.

Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat

1u.

Mediterrane Profiteroles

1u. 25min

Mexikanischer Hühnertopf mit Maisrädern

1u. 5min

Lamm-Gemüse- Päckchen

1u. 30min

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

1u. 45min

Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

1u. 20min

Henderl in Rhabarber-Tomaten- Sauce mit Hirsenocken und Minzjoghurt

1u. 40min