Zu Gast auf Zypern

10 recepten

Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Der Urlaub auf Zypern ist schon so lange her? Macht nichts, mit diesen herrlich mediterranen Rezepten zaubern Sie sich sofort zurück!

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

1u. 10min

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2u. 50min

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45min

Zucchini-Halloumi-Omelette

Zucchini-Halloumi-Omelette

35min

Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)

Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)

1u. 5min

Olivenring

Olivenring

3u.

Feta-Oliven-Aufstrich

Feta-Oliven-Aufstrich

5min

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

1u.

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

1u. 20min

Selbstgemachter Halloumi

Selbstgemachter Halloumi

3u. 15min