Apparaten en accessoires
Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
4 Portionen
Ingrediënten
Spargel
-
Wasser500 g
-
Spargel, weiß geschält, in Stücken (10 cm)1000 g
Avocado-Bärlauch-Dip
-
20 g Basilikumblätter, frischBärlauchblätter, frisch halbiert50 g
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Avocados reif, in Stücken2
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Zitronensaft1 TL
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Schmand100 g
Joghurt-Möhren-Dip
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Möhren in Stücken80 g
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Aprikosen, getrocknet, entsteint20 g
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Salz¼ TL
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Curry¼ TL
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Ingwer, gemahlen¼ TL
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Frischkäse100 g
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Schmand100 g
Backteig und Fertigstellung
-
Eier getrennt2
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Mehl150 g
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Salz½ TL
-
Bier150 g
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Öl und mehr zum Ausbacken1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
19 g
Calorieën
3002 kJ /
717 kcal
Vetten
50 g
Vezels
11 g
Koolhydraten
40 g
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