
Apparaten en accessoires
Mediterranes Zartweizen-Risotto
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
-
Öl40 g
-
Sonnenweizen (z.B. Ebly)250 g
-
Wasser600 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Zucchini (ca. 150 g), längs halbiert, in Scheiben1
-
Tomaten geviertelt2
-
rote Paprika in Streifen (1 cm)1
-
gelbe Paprika in Streifen (1 cm)1
Voeding per 1 Portion
Calorieën
321 kcal /
1342 kJ
Eiwitten
9 g
Vetten
11 g
Koolhydraten
44 g
Vezels
12 g