Struffoli (Italy)

Struffoli (Italy)

2.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 10min

20 portions

Ingrediënten

Struffoli

plain flour plus extra for dusting
500 g
unsalted butter
5 g
sugar
90 g
liqueur Strega or Galliano
50 g
medium eggs
4
ground cinnamon
1 pinch
bicarbonate of soda
1 pinch
fine sea salt
1 pinch
lemon zest only, finely grated
1
orange zest only, finely grated
1
groundnut oil for frying
1000 g

Icing

honey
300 g
water
25 g
sugar
50 g
orange zest only, grated
1
lemon zest only, grated
1
candied orange peel
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 1318 kJ / 315 kcal

Vetten 14.1 g

Koolhydraten 43.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Christmas Around the World 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM5)

40min

Potato cakes

45min

Gazelle Horns (Almond Pastries)

1u. 20min

Frangipane Cake

1u. 45min

Barbecue Butter

15min

Sangria

10min

Apple Rose Tart

1u. 40min

Bread Stuffed with Eggs and Green Beans

5u. 30min

Fried Cheese and Tomato Pizzas

3u.

Coconut Cake

1u. 20min

Exotic Fruit Pudding

5min

Pogača (bread)

3u.