Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli
Voorbereiding. 1u. 20min
Totaal 2u. 45min
6 Stück
Ingrediënten
-
Süßkartoffeln geschält, in Stücken170 g
-
Milch240 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten und Braten120 g
-
frische Germ30 g
-
Vollrohrzucker1 TL
-
Weizenmehl, universal500 g
-
Ei verquirlt (ca. 2 Eier)110 g
-
Kurkuma, gemahlen¼ TL
-
Salz2 ½ TL
-
natives Olivenöl extra180 g
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
Orangensaft1 EL
-
geriebene Orangenschale1 EL
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (5 mm) quer zur Faser20 g
-
Sojasauce20 g
-
Honig20 g
-
Chilipulver nach Geschmack1 - 2 Prisen
-
Hühnerbrustfilet450 g
-
Wasser1 TL
-
Sesamsamen, weiß zum Bestreuen
-
Apfelsaft60 g
-
säuerlicher Apfel1
-
frische Sojabohnensprossen40 g
-
Rucola zum Belegen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
33 g
Calorieën
3327 kJ /
795 kcal
Vetten
39 g
Vezels
6 g
Koolhydraten
78 g
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