Focaccia mit Salami und Feigen

Focaccia mit Salami und Feigen

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 30min

6 Stücke

Ingrediënten

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Porree in Ringen (5 mm)
60 g
Salz und etwas mehr für den Porree
2 TL
Wasser
260 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550
250 g
Dinkelmehl
250 g

Belag und Fertigstellung

natives Olivenöl
50 g
Wasser
40 g
Salz
2 Prisen
Salami in Scheiben (3 mm)
150 g
Feigen, getrocknet geviertelt
6

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 16 g

Calorieën 2314 kJ / 553 kcal

Vetten 22 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza & Pasta 66 recepten
Oostenrijk

Pizza & Pasta 66 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia Tonnata

1 h 30 min

Salsa Verde

10 min

Piadizza mit grünen Oliven, Tomaten und Basilikum

1 h 20 min

Focaccia mit Salsiccia

2 h

Focaccia mit Rosmarin

2 h 30 min

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

30 min

Pizza auf ligurische Art

1 h 50 min

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

2 h 40 min

Weiße Pizza mit Rucola

1 h 35 min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 h 50 min

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4 h

Focaccia mit Kirschtomaten

2 h 45 min