Apparaten en accessoires
Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
4 Portionen
Ingrediënten
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Knoblauchzehen2
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Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Öl10 g
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Milch800 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Mehl40 g
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Salz1 TL
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Pfeffer2 Prisen
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Muskat½ TL
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Flusskrebs-Schwanz vorgegart, in Stücken100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
12.5 g
Calorieën
905 kJ /
216 kcal
Vetten
10 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
18 g
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