Wieprzowina w tortilli po meksykańsku

Wieprzowina w tortilli po meksykańsku

3.6 36 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 50min
6 porcji

Ingrediënten

  • 1000 g wieprzowiny pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optioneel)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 100 g białego octu winnego
  • 150 g soku pomarańczowego świeżo wyciśniętego
  • 100 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 2 łyżeczki soli
  • 20 g oleju
  • 20 g smalcu
  • 12 tortilli pszennych

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 35.5 g
Calorieën 1227 kJ / 293 kcal
Vetten 15.2 g
Vezels 0.4 g
Koolhydraten 3.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...