Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Elotes asados con mayonesa de chile

Elotes asados con mayonesa de chile
4.4 8 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
9 piezas
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Mayonesa
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de aceite
  • 3 chiles morita asados y sin semillas
  • 1 huevo
  • 5 g de mostaza
  • 25 g de jugo de limón, recién exprimido
  • ¼ cdita de sal fina
Elotes
  • 3 elotes pelados y cortados en tercios
  • 100 g de queso cotija
  • 850 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 5 g
Calorieën 1541 kJ / 367 kcal
Vetten 38 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Frijoles refritos

4.0(82)

25min

Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo

5.0(21)

25min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

4.0(137)

45min

Frijoles negros

3.3(288)

14u.

Arroz rojo

3.1(180)

1u. 25min

Ensalada de nopal

3.4(41)

30min

Elotes con mantequilla picante

4.4(5)

50min

Pasta al poblano

4.2(196)

35min

Ensalada de nopales

4.5(71)

20min

Salsa verde cocida

4.8(347)

30min

Agua de jamaica

4.7(113)

20min

Rajas con queso

4.8(187)

25min