Pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate

Pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate

3.9 58 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (de aprox. 2 cm)
1 ½ cucharaditas de curry en polvo
25 g de yogur griego
20 g de zumo de limón
40 g de zumo de lima
2 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta molida
600 g de filete de pechuga de pollo sin piel en tiras
1200 g de agua
200 g de arroz de grano largo
50 g de arroz salvaje
100 g de pepino en dados pequeños
200 g de tomate en dados pequeños
1 cucharadita de semillas de mostaza
1 cucharada de hojas de hierbabuena fresca picadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 37.64 g

Calorieën 2053 kJ / 491 kcal

Vetten 15.02 g

Vezels 1.98 g

Koolhydraten 50.89 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Para llevar 12 recepten
Spanje

Para llevar 19 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Quinoa con acelgas y pollo

30min

Pilaf de arroz con pavo y puerro

30min

Verduras y pavo al vapor

30min

Pollo con leche de almendras

45min

Pescado estilo indio con salsa de yogur, patatas y verdura

1u.

Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras

2u.

Pollo con ensalada templada de patata

55min

Cuscús de salmón al vapor con piña

1u. 45min

Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes

25min

Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango

2u. 40min

Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos

20min

Pechugas de pollo al curry con arroz

1u. 15min