Apparaten en accessoires
Rotbarsch in Basilikumteig
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Parmesan in Stücken50 g
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Basilikum ohne Stiele (ca. 10 g)½ Bund
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Eier2
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Mehl60 g
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Mineralwasser50 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
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Rotbarschfilets in Stücken (5 cm)800 g
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Zitronensaft3 EL
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Öl oder Frittierfett200 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
45 g
Calorieën
2146 kJ /
513 kcal
Vetten
32 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
12 g
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