Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Schweinefilet, in Scheiben (1 cm)
- 3 TL Sojasauce
-
1
TL Sherry, trocken
of 1 TL Reiswein - 1 TL Mehl
- 1 ½ EL Öl
- 2 Prise Salz
- 2 Prise Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln
- 100 g braune Champignons, in mundgerechten Stücken
- 1 Möhre, in Scheiben (3 mm)
- 1 - 2 Stängel Staudensellerie, entfädelt, in feinen Scheiben (3 mm)
- 500 g Wasser
- 50 g Ananasscheiben, aus der Dose, in Stücken, abgetropft
- 40 - 50 g Reisnudeln (Vermicelli)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2375 kJ / 568 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 11.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Schweinefilet à la Tafelspitz
50 Min
Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet
50 Min
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
1 godz.
Spargelwok mit Schweinefilet
1h 15min
Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln
45 min
Putenschnitzel süß-sauer
1 godz.
Schweinefleisch süß-sauer
30 min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1 godz.
Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis
45 min
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50 Min
Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse
1 godz.
Asia-Hackbällchen mit Reis
1 godz.