
Apparaten en accessoires
Geschnetzeltes in Meerrettichrahm
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Mehl und 1 EL mehr zum Abbinden350 g
-
Magerquark250 g
-
Eier (Kl. M)4
-
Milch lauwarm100 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen der Spätzle1 ½ TL
-
Wasser zum Kochen
-
frischer Meerrettich in Stücken50 g
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Porree in Stücken100 g
-
Möhren in Stücken100 g
-
Butter30 g
-
Geflügelbrühe200 g
-
Sahne200 g
-
getrocknetes Lorbeerblatt1
-
Schweinefilet in dicken Streifen (1 cm)450 g
-
Cayenne-Pfeffer1 Prise
Voeding per 1 Portion
Calorieën
826 kcal /
3459 kJ
Eiwitten
53 g
Vetten
32 g
Koolhydraten
77 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

ESSEN & TRINKEN 6/2017
43 recepten
Duitsland
Duitsland