Schweinefilet alla Toscana
TM6 TM5

Schweinefilet alla Toscana

4.4 (152 beoordelingen)

Ingrediënten

Schweinefilet

  • 600 g Schweinefilet (1 Stück)
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Füllung und Fertigstellung

  • 3 Scheiben Toastbrot, trocken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Champignons, halbiert oder geviertelt
  • 200 g Gorgonzola, in Stücken
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel, in Ringen
  • 250 g Wasser
  • 1 gestr. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    of ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1993 kJ / 476 kcal
Eiwitten
46 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
28 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten