Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Parfait glacé citron vert et coriandre
Ingrediënten
La pâte à bombe
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8 œufs blancs et jaunes séparés
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100 g de sucre en poudre
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100 g de jus de citron vert
La meringue
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100 g de sucre en poudre
Le coulis à la coriandre
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100 g d'eau
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100 g de sucre en poudre
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1 bouquet de coriandre fraîche
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10 g de jus de citron
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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