Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Glace à la moutarde

Glace à la moutarde
4.2 10 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u.
555 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La veille
  • 300 g de lait
  • 5 jaunes d'œufs
  • 20 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 2 c. à soupe de moutarde forte
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 555 g

Eiwitten 30 g
Calorieën 4957 kJ / 1186 kcal
Vetten 102 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of glaces et sorbets 24 recepten
Frankrijk
Glaces 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Glace rhum raisins

4.9(101)

12u.

Sorbet aux 3 agrumes

4.7(18)

1u. 35min

Sorbet poivron rouge

4.2(5)

3u.

Sabayon au citron

3.3(17)

15min

Sabayon au cidre

3.8(8)

15min

Glace au parmesan

3.7(22)

12u.

Sorbet tomate-basilic

4.3(26)

12u.

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

3.7(6)

12u.

Glace à la pistache

4.8(154)

12u.

Minicrèmes brûlées au beaufort

4.2(25)

3u.

Glace stracciatella

4.3(76)

12u.

Iles flottantes aux carambars

4.5(112)

1u. 20min