Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dough
- 300 g water
- 15 g fresh yeast
- 500 g plain flour
- 15 g salt
- 2 tsp turmeric powder
- 30 g fresh coriander, roughly chopped
- 30 g fresh mint, leaves only
- 30 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
Spiced meat filling
- 100 g onions, cut into quarters
- 30 g fresh coriander, roughly chopped
- 30 g fresh mint, leaves only
- 30 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 50 g yellow peppers, cut into pieces
- 50 g red peppers, cut into pieces
- 300 g beef mince
- 2 pinches salt, adjust to taste
- 2 pinches freshly ground black pepper, adjust to taste
- 2 tsp ground turmeric
- 1 pinch ground cumin
Assembly
- olive oil, for oiling hands and for frying
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 2134 kJ / 510 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 27 g
Alternatieve recepten
Honey BBQ Chicken
1h 25min
Almond Chocolate Torte Second Bowl
45 min
Keftedes (Greek-Style Meatballs)
2 Std. 30 Min
Moroccan Zaalouk
1h 5 min
Chocolate Covered Cookie Stix
2h 10min
Yoghurt cake
1 Std. 40 Min
Semolina Cake with Rosewater (Namoura)
40 Min
Irish Coffee Cake with Whiskey Caramel Sauce
1 Std.
Flan Pudding
3 Std.
Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds
2 Std.
Chicken pastilla
1 Std. 10 Min
Caramel ice cream
9h