![Cerdo agridulce Cerdo agridulce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D6BACDDE-641B-45F5-BC12-FED26108C88E/Derivates/B5C2E1DA-808D-42B7-9F5B-73E6DBCD5CF8.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Carne
- 800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 2-3 cm
- 2 huevos
- 100 g de harina
- 100 g de maicena
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 150 g de agua
- 300 - 400 g de aceite para freír
Verduras y salsa agridulce
- 250 g de cebolleta en cuartos
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 120 g de azúcar
- 80 g de vinagre de arroz
- 20 g de salsa de soja
- 40 g de kétchup
- 250 g de agua
- 2 - 3 gotas de tabasco (optioneel)
- 150 g de zanahoria en rodajas finas
- 15 g de maicena
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3592 kJ / 858 kcal
- Eiwitten
- 22.3 g
- Koolhydraten
- 43.5 g
- Vetten
- 67 g
- Verzadigd vet
- 11.6 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 805.1 mg
Alternatieve recepten
Ternera con salsa de ostras para dos
15min
Pollo al limón para dos
20 Min
Arroz frito con ternera - China
50min
Ternera con pimientos en salsa picante
40 Min
Escalopines con piña y salsa agridulce
20 Min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 Std. 15 Min
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1h 40min
Pollo con verduras estilo cantonés
35min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30min
Pollo frito al estilo Kentucky
3h 20 min
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1 Std. 10 Min