Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

4.4 406 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
8 raciones

Ingrediënten

Carne
  • 800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 2-3 cm
  • 2 huevos
  • 100 g de harina
  • 100 g de maicena
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 150 g de agua
  • 300 - 400 g de aceite para freír
Verduras y salsa agridulce
  • 250 g de cebolleta en cuartos
  • 150 g de pimiento verde en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 120 g de azúcar
  • 80 g de vinagre de arroz
  • 20 g salsa de soja
  • 40 g de kétchup
  • 250 g de agua
  • 2 - 3 gotas de tabasco (optioneel)
  • 150 g de zanahoria en rodajas finas
  • 15 g de maicena

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 805.1 mg
Eiwitten 22.3 g
Calorieën 3592 kJ / 858 kcal
Vetten 67 g
Vezels 3.4 g
Verzadigd vet 11.6 g
Koolhydraten 43.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...