Soya texturizada a la Vizcaína

4.6 26 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

8 porciones

Ingrediënten

150 g de soya texturizada
30 g de perejil fresco
470 g de jitomate en cuartos
400 g de pimiento rojo sin semillas
120 g de cebolla
½ diente de ajo
1 cucharadita de paprika
60 g de aceite de oliva
2 cditas de sal gruesa
200 g de agua
400 g de papas cambray peladas y cortadas en cuartos
160 g de aceitunas verdes deshuesadas en rebanadas y 20 g de la salmuera
40 g de chiles güeros en escabeche picados y 20 g de la salmuera

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 10 g

Calorieën 983 kJ / 234 kcal

Vetten 12 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

VEGETARIA...NíSIMO! 64 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Boloñesa de lentejas

35min

Soya al pastor

40min

Jamón de frijol vegano

3u.

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Pozole de setas

1u.

Hot cakes veganos

20min

Tinga de col

35min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Enchiladas poblanas veganas

40min

Chiles rellenos de soya

45min

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Tinga de setas

25min