Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)

Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)

3.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

14 Stücke

Ingrediënten

Rum
10 - 15 g
Zitronensaft, frisch gepresst
Äpfel entkernt und geviertelt
200 g
Birnen, geschält, entkernt und geviertelt
Dörrobst, gemischt (Marillen, Zwetschken, Rosinen, siehe Tipp)
75 g
Nüsse, ganz, gemischt (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
100 g
Weizenmehl, universal
500 g
Butter in Stücken
150 - 165 g
Zucker
100 g
Milch
250 g
frische Germ
20 g
Eier (Größe M)
4
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Semmelbrösel zum Ausstreuen
Staubzucker zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g

Calorieën 1407 kJ / 336 kcal

Vetten 15 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles in Butter - Vorarlberg 13 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

45min

Kirschen-Schokoladen-Kuchen

Kirschen-Schokoladen-Kuchen

1u.

Osterpinzen

Osterpinzen

2u. 50min

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

2u. 45min

Batzerlgugelhupf

Batzerlgugelhupf

2u. 50min

Apfelbrot mit Dörrfrüchten

Apfelbrot mit Dörrfrüchten

4u.

Nusspotize

Nusspotize

2u. 20min

Gerührter Germgugelhupf

Gerührter Germgugelhupf

2u.

Hausfreunde

Hausfreunde

50min

Ölkuchen mit Marillen

Ölkuchen mit Marillen

1u.

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1u. 35min

Buchteln mit Powidl

Buchteln mit Powidl

2u. 20min