Hähnchenleber-Pistazien-Pastete
TM6 TM5

Hähnchenleber-Pistazien-Pastete

4.5 (36 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300 g Butter, weich, in Stücken
  • 500 g Geflügelleber, gewaschen und trocken getupft
  • 1 Gewürzsträußchen (z.B. Thymian, Petersilie und Lorbeerblatt), siehe Tipp
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 - 2 EL Weinbrand

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
504 kJ / 120 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
1 g
Vetten
11 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten