Mushroom cappuccino

Mushroom cappuccino

4.9 22 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

8 portions

Ingrediënten

dried porcini mushrooms
10 g
eschalots
60 g
unsalted butter
30 g
button mushrooms
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream
250 g
water
100 g
sherry (optional)
1 tbsp
truffle oil
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 109.7 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 654.8 kJ / 155.9 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 1.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining with Dani Valent 95 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1u. 30min

Lemon meringue ice-cream cake

13u. 15min

Gougère puffs with salmon mousse

25u. 35min

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

ABC butter

30min

Sambal oelek

20min

Zhoug

10min

Dosa with spiced potato filling

17u. 40min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2u.

Chocolate Basque cheesecake

2u.

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13u. 5min

Hainanese chicken and rice

1u. 50min