Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Cuscús marroquí
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
8 raciones
Ingrediënten
-
200 g de cebolla en trozos
-
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
-
80 g de aceite de oliva
-
600 - 700 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
350 g de cuscús
-
650 g de agua
-
100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
-
150 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
-
100 g de nabo en dados de 2 cm
-
1 - 2 cucharadas de ras el hanout
-
100 g de pasas sin semillas
-
30 g de azúcar
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
431.9 mg
Eiwitten
23.5 g
Calorieën
2249 kJ /
537 kcal
Vetten
23.5 g
Vezels
5.4 g
Verzadigd vet
6.5 g
Koolhydraten
59.2 g
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