Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de agua
- 1 calabacín con piel y en trozos
- 50 g de cebolla
-
320
g de arroz carnaroli especial para risotto
of 320 g de arroz bomba - 100 g de vino blanco
-
1
cucharada de sal
of 1 pastilla de caldo de pescado - 50 g de mantequilla en trozos pequeños
- 60 g de queso parmesano rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1680 kJ / 402 kcal
- Eiwitten
- 16.3 g
- Koolhydraten
- 42.1 g
- Vetten
- 19.2 g
- Vezels
- 1.6 g
Alternatieve recepten
Risotto vegetariano
25min
Risotto de espinacas y gambas
25min
Arroz con verduras, gambas y jamón
45 Min
Arroz con champiñones Portobello
30 Min
Risotto con salmón ahumado
20 Min
Risotto con gambas, salchichas y manzana
30 Min
Arroz con calabaza
40 Min
Risotto con espárragos y chirlas
45 Min
Risotto de gambones y calabacín
25min
Risotto con setas a la cerveza
40 Min
Risotto con calabacín y langostinos
55min
Risotto con boletus
30 Min