Quiche Lorraine
TM31 TM5 TM6

Quiche Lorraine

4.8 (45 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g de queso Gruyère
  • 260 g de harina
  • 130 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 1 cucharada de agua
  • frijol negro seco, crudo
  • 220 g de tocino ahumado, de ½ cm de grosor y en trozos
  • 130 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 40 g de leche
  • 5 g de cebollín, picado

Voeding
per 1 rebanada
Calorieën
2129 kJ / 507 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
26 g
Vetten
39 g
Vezels
0 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten