Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6 58 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 20min
8 rebanadas

Ingrediënten

  • 100 g de queso Gruyère
  • 260 g de harina
  • 130 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 1 cucharada de agua
  • frijol negro seco crudo
  • 220 g de tocino ahumado de ½ cm de grosor y en trozos
  • 130 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 40 g de leche
  • 5 g de cebollín picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 13 g
Calorieën 2129 kJ / 507 kcal
Vetten 39 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...