![Gratín Dauphinoise Gratín Dauphinoise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b1a72333-bab4-491c-95d2-661ca43cef31/Derivates/15302e1c-b334-481f-916d-c7bbb510e3ec.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de queso Gruyère, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 1200 g de papas, peladas y en rebanadas (2-3 mm)
- 400 - 500 g de crema
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo (optioneel)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1988 kJ / 473 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 443 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada cremosa de papas
40min
Ostiones Rockefeller
20min
Pechugas a la reina
35min
Dip de alcachofa y portobello
30min
Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán
1 Std. 30 Min
Papas al gratín
1h 10min
Stroganoff de res TM6
1h
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1h
Risotto con parmesano
30min
Ensalada para quiche
7 Min
Mousse de cilantro
2 Std. 20 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min