Apparaten en accessoires
Baguette
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 45min
3 piezas
Ingrediënten
-
330 g de agua
-
1 cucharadita de levadura seca instantánea, (4 g)10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
aceite para engrasar
-
500 g de harina de fuerza, y un poco más para trabajar500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
1 ½ cucharadita rasa de sal
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 pieza
Eiwitten
19 g
Calorieën
2531 kJ /
604 kcal
Vetten
4 g
Vezels
6 g
Koolhydraten
122 g