Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

4.9 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 5u.

8 porciones

Ingrediënten

170 g de azúcar refinada o al gusto
900 g de crema (35% grasa)
8 yemas de huevo
1 vaina de vainilla sólo las semillas
azúcar para espolvorear
350 g de frutas tropicales (p. ej. mango, kiwi, piña, pitaya, etc.), en cubos (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 7 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1991 kJ / 474 kcal

Vetten 29 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Aderezo de mango y chipotle

5min

Hawaii en las rocas

15min

Tequila Sour

10min

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

15min

Dulce de leche

2u.

Muffins con chispas de chocolate

1u.

Crème brûlée de café TM6

15min

Salsa de caramelo

1u. 30min

Galletas con chispas de chocolate

40min

Scones con mantequilla de frambuesa

25min

Pastel dulce de chocolate

Geen beoordelingen

Daiquiri de frutos rojos TM6

5min