![Crème brûlée de café TM6 Crème brûlée de café TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/675068c1-e0d0-4356-a635-43139d3a1506/Derivates/0e242634-0ea3-4404-b0ca-f58aab2c7b5c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 140 g de azúcar refinada
- 500 g de leche
- 30 g de fécula de maíz
- 10 g de café soluble
- 4 piezas de yemas de huevo
- 1000 g de agua
- 30 g de vinagre blanco
- Voeding
- per 1 porciones
- Calorieën
- 1067 kJ / 254 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 54 mg
Alternatieve recepten
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5 Std.
Helado de caramelo y sal TM6
14h
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Stroganoff de res TM6
1h
Espuma de frutos rojos
10 min
Strudel de manzana
1h 45min
Tiramisú
3h 15min
Helado de canela
12klst
Pasta para tarta
20 min
Pay de limón
3 Std. 30 Min
Tartas de nuez
1h
Pay de manzana casero
2h 20min