Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 40min
6 raciones
Ingrediënten
-
60 g de aceite de oliva
-
1000 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
-
150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
-
250 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahorias en rodajas
-
250 g de vino tinto
-
250 g de caldo de carne
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
1 cucharadita de tomillo seco2 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
200 g de champiñones frescos en cuartos
-
200 g de cebollitas francesas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
41.9 g
Calorieën
1626 kJ /
389 kcal
Vetten
21.09 g
Vezels
2.7 g
Koolhydraten
7.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Boeuf burguignon
1u. 10min
Vindaloo de cordero - India
1u. 40min
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3u. 30min
Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)
1u. 40min
Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia
2u. 30min
Pollo tikka masala
6u. 40min
Pollo tandoor
6u. 45min
Cordero garam masala con arroz basmati
50min
Curry de gambas
30min
Pollo Cantones con vegetales
35min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13u.
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1u.