![Falafel Falafel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fc5e6e50-1264-4cd9-be19-8121b8da6399/Derivates/671e35c7-69f0-4e4c-b8ab-4d67009374ab.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de habas secas, remojadas por 1 noche
- 120 g de garbanzos secos, remojados por 1 noche
- 80 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 60 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 60 g de cilantro fresco, sólo las hojas
- 1 chile verde, fresco (optioneel)
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de curry en polvo
- ½ cdita de polvo para hornear
- ½ cdita de sal fina
- ½ cda de pimienta molida árabe
- ½ cda de concentrado de caldo de pollo
- aceite de oliva extra virgen, la necesaria para freír
- harina de trigo, para enharinar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 109.3 kJ / 26.1 kcal
- Eiwitten
- 1.6 g
- Koolhydraten
- 4.6 g
- Vetten
- 0.4 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 60.4 mg