Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

10 porciones

Ingrediënten

Crema de mascarpone

240 g de queso mascarpone
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de azúcar glass

Pancakes

60 g de azúcar refinada
3 claras de huevo
300 g de harina de trigo
350 g de suero de leche
100 g de leche
60 g de mantequilla sin sal derretida y enfriada
3 yemas de huevo
1 ½ cditas de polvo para hornear
1 cdita de sal fina

Montaje

200 g de frutos rojos, mixtos, frescos
100 g de miel de maple al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 418 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1501 kJ / 357 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de pascua judío (Matzá) - Israel

20min

Brownies clásicos

1u.

Chow Mein

55min

Bollos brasileños de queso

40min

Bowl de naranja, miel y yogur griego

10min

Plátanos al estilo Foster con crumble (Hestan Cue™)

30min

Hot cakes soufflé (Japoneses)

40min

Arepas

30min

Mini panqueques de naranja

20min

Mini panqueques de naranja

20min

Poke bowl hawaiano

45min

Waffles

40min