Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

4.6 9 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

10 porciones

Ingrediënten

Crema de mascarpone

240 g de queso mascarpone
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de azúcar glass

Pancakes

60 g de azúcar refinada
3 claras de huevo
300 g de harina de trigo
350 g de suero de leche
100 g de leche
60 g de mantequilla sin sal derretida y enfriada
3 yemas de huevo
1 ½ cditas de polvo para hornear
1 cdita de sal fina

Montaje

200 g de frutos rojos, mixtos, frescos
100 g de miel de maple al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 418 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1501 kJ / 357 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Galletas de chispas de chocolate

40 分钟

Crema batida insuperable

30 分钟

Hot cakes soufflé (Japoneses)

40 分钟

Palomitas acarameladas TM6

45 分钟

Hot cakes

40 分钟

Crepas

1小时 15 分钟

Fatayer con queso y menta

1小时 5 分钟

Mil crepas de limón

1小时

Ravioles a la napolitana

50 分钟

Waffles

40 分钟

Fetuccine Alfredo

35 分钟

Puré de papa

50 分钟