Apparaten en accessoires
Glaseado de chocolate (ganache)
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
180 g
Ingrediënten
-
100 g de chocolate amargo en trozos
-
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 50 g
Natrium
14 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
1016 kJ /
243 kcal
Vetten
20 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
12 g
Koolhydraten
14 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
IDEAS SENCILLAS
164 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15min
Curd de limón TM6
20min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Hojaldre rápida
1u. 20min
Glaseado blanco
2u.
Pastel de chocolate con avellanas
2u. 40min
Fondant de malvavisco
2u. 15min
Betún de mantequilla básico
10min
Betún de ganache de chocolate
12u.
Ganache de chocolate
15min
Pastel triple chocolate en capas
2u. 30min
Betún de queso crema
5min