Compatibele versies
Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crumble de chocolate con chile
- 80 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 120 g de harina de trigo
- 25 g de cocoa en polvo
- ¼ cdita de chile molido
- 60 g de azúcar
- 1 yema de huevo
Reducción de frutos rojos
- 200 g de frutos rojos variados, frescos, (p. ej. fresas, frambuesas, etc.)
- 50 g de azúcar
- 50 g de vino blanco, dulce
Montaje
- 200 g de crema (min 30% de grasa)
- 1 cdita de azúcar glass
- chochitos de azúcar, en forma de corazón, para decorar (optioneel)
- Voeding
- per 1 vaso
- Calorieën
- 2501 kJ / 597.8 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 63.8 g
- Vetten
- 37 g
- Verzadigd vet
- 22.8 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 26.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarta de piña y coco
1h
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 Std. 15 Min
Pay de plátano cremoso TM6
3 Std.
Postre melba de duraznos
35min
Tiramisú
3 Std. 15 Min
Pannacotta
6h 15min
Tarta de maracuyá
4h
Coulis de frutos rojos frescos
10min
Picaña Tex Mex con salsa BBQ
5 Std. 30 Min
Pannacotta con salsa de mango
4 godz. 30 min
Lassie de durazno y canela
10min
Cheesecake de frutos rojos
2h 30min