Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.7 73 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 40min

8 porciones

Ingrediënten

6 claras de huevo
1 pizca de sal
250 g de chocolate amargo en trozos
150 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
50 g de whisky o ron
10 g de cocoa en polvo para espolvorear
frutos rojos frescos para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 7 g

Calorieën 1650 kJ / 393 kcal

Vetten 33 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Masa sablé

10min

Pay de atún

1u. 40min

Mousse de chocolate

3u. 20min

Volcán de chocolate

20min

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Mousse de chocolate

30min

Bocaditos de chocolate y dulce de leche

1u. 45min

Brownies

50min

Pastel de choco nuez

50min

Coulis de frutos rojos frescos

10min

Delicia de chocolate

25min

Marquesa de chocolate

2u. 45min