Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Costra de vainilla
- 170 g de galletas, tipo María®
- 100 g de mantequilla, en cubos
- 1000 g de agua, para Limpiar
Crema de limón
- 180 g de jugo de limón recién exprimido
- 170 g de azúcar refinada
- 3 huevos
- 7 yemas de huevo
- ½ cdita de extracto de vainilla natural
- 100 g de mantequilla, en cubos
- 1000 g de agua, para limpiar
Merengue Suizo
- 200 g de azúcar refinada
- 1 cdita de vainilla
- 4 gotas de vinagre blanco
- 5 claras de huevo
- 1 pizca de sal fina
- 1 pizca de cremor tártaro
- 1 cda de fécula de maíz
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1459 kJ / 347 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 371 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Volcán de chocolate
20 Min
Los alfajorcitos de mi abue
1h 45min
La Pavlova despeinada
4h
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30min
Crema batida
10 Min
Merengue italiano
20 Min
Betún de chocolate
10 Min
Marquesa de chocolate
2h 40min
Crema batida rápida
5 Min
Crema batida insuperable
30min
Scones con mantequilla de frambuesa
25 Min
NY Cheesecake
1 Std.