Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Costra de vainilla
- 170 g de galletas, tipo María®
- 100 g de mantequilla, en cubos
- 1000 g de agua, para Limpiar
Crema de limón
- 180 g de jugo de limón recién exprimido
- 170 g de azúcar refinada
- 3 huevos
- 7 yemas de huevo
- ½ cdita de extracto de vainilla natural
- 100 g de mantequilla, en cubos
- 1000 g de agua, para limpiar
Merengue Suizo
- 200 g de azúcar refinada
- 1 cdita de vainilla
- 4 gotas de vinagre blanco
- 5 claras de huevo
- 1 pizca de sal fina
- 1 pizca de cremor tártaro
- 1 cda de fécula de maíz
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1459 kJ / 347 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 371 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastel húmedo de chocolate
1h 25min
Pay de limón helado con merengue italiano
5 Std. 10 Min
Merengue italiano
20 min
Crema batida insuperable
30 min
Crema batida
10 min
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24h
Volcán de chocolate
20 min
NY Cheesecake
1h
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2h
Pavlova
1h
Crema batida rápida
5min
Masa sablé
10 min