Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 6u.
10 porciones

Ingrediënten

Pavlova
  • 250 g de azúcar
  • 200 g de claras de huevo (aprox, de 6 - 7 claras)
  • 1 cdita de vinagre
  • 10 g de fécula de maíz
  • 1 cdita de esencia de vainilla
Coulís de frambuesa
  • 200 g de frambuesas
    200 g de frambuesas congeladas
  • 100 g de azúcar
  • 20 g de jugo de limón amarillo
Crema batida y montaje
  • 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 2 - 3 cucharadas de granada
  • 2 - 4 higos (optioneel) en mitades
  • 5 - 6 hojas de menta frescas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 10 porciones

Natrium 460.7 mg
Eiwitten 31.6 g
Calorieën 13985 kJ / 3342.5 kcal
Vetten 187.5 g
Vezels 14.8 g
Verzadigd vet 115.1 g
Koolhydraten 403.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...