Apparaten en accessoires
Marquesa de chocolate
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 45min
12 raciones
Ingrediënten
-
6 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
200 g de mantequilla
-
150 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
-
50 g de whisky
-
1 cucharada de cacao puro en polvo para espolvorear
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
3.27 g
Calorieën
1383 kJ /
331 kcal
Vetten
24.52 g
Vezels
2.55 g
Koolhydraten
24.29 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4u. 50min
Bombones de toffee
3u. 15min
Mousse de chocolate
3u. 20min
Crema de chocolate
2u. 10min
Flanes de espárragos
45min
Marquesa de chocolate
2u. 40min
Islas flotantes
1u. 45min
Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco
20min
Crema de chocolate con nueces
2u. 10min
Trufas de chocolate blanco
1u. 20min
Crema de limón (Lemon curd)
25min
Flan de chocolate y leche condensada
1u. 25min