Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.3 115 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

12 raciones

Ingrediënten

6 claras de huevo
1 pellizco de sal
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
200 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
50 g de whisky
1 cucharada de cacao puro en polvo para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3.27 g

Calorieën 1383 kJ / 331 kcal

Vetten 24.52 g

Vezels 2.55 g

Koolhydraten 24.29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rockstars - Anna 17 recepten
Spanje

Sabor a chocolate 9 recepten
Spanje

Sabor a chocolate 9 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate

12u. 30min

Blanco y negro de requesón

Blanco y negro de requesón

1u. 30min

Helado de sabayón

Helado de sabayón

8u. 15min

Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

2u. 40min

Crema catalana de chocolate

Crema catalana de chocolate

40min

Flanes de espárragos

Flanes de espárragos

45min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3u. 20min

Volcán de chocolate al vapor

Volcán de chocolate al vapor

50min

Islas flotantes

Islas flotantes

1u. 45min

Crema de chocolate con nueces

Crema de chocolate con nueces

2u. 10min

Crema de limón (Lemon curd)

Crema de limón (Lemon curd)

25min

Flan de dulce de leche

Flan de dulce de leche

6u. 10min