Orecchiette speck e radicchio

Orecchiette speck e radicchio

4.6 76 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

3 porzioni

Ingrediënten

50 g di cipolla bianca a metà
30 g olio extravergine di oliva
100 g di speck a listarelle (0,5 cm)
150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
½ cucchiaino di sale
270 g di pasta fresca tipo orecchiette
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24.6 g

Calorieën 2271 kJ / 542.7 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 66.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti invernali 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fusilli e melanzane

25 min

Spaghettini ai peperoni

50 min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 min

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4 godz.

Caserecce risottate asparagi e ricotta

35 min

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

40 min

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

30 min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35 min

Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)

40 min

Penne lisce al ragù di trevisana

40 min

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 min

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min