Orecchiette speck e radicchio

Orecchiette speck e radicchio

4.6 78 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

3 porzioni

Ingrediënten

50 g di cipolla bianca a metà
30 g olio extravergine di oliva
100 g di speck a listarelle (0,5 cm)
150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
½ cucchiaino di sale
270 g di pasta fresca tipo orecchiette
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24.6 g

Calorieën 2271 kJ / 542.7 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 66.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti invernali 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Farfalle in crema di uova e cavolfiore

45 min

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

35 min

Pesce spada agrumato

35 min

Pollo con peperoni di Pontecorvo

1 godz.

Pollo al limone con asparagi verdi

35 min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35 min

Melanzane ripiene light

1 godz.

Fusilli al pesce spada e mandorle

30 min

Caserecce risottate asparagi e ricotta

35 min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 min

Spaghetti con la bottarga

25 min

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

35 min