Lachs mit Gemüse-Couscous

Lachs mit Gemüse-Couscous

3.9 1.1K beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
2 Portionen

Ingrediënten

  • Petersilie abgezupft
    3 - 4 Stängel
  • Tomaten geviertelt
    200 g
  • rote Paprika (150 g), in Stücken
    1
  • Zucchini in Stücken
    200 g
  • Wasser
    500 g
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 2 Tranchen
    250 g
  • Salz und etwas mehr für den Fisch
    ¼ TL
  • Pfeffer und etwas mehr für den Fisch
    2 - 3 Prisen
  • Zitronensaft
  • Couscous, mittel (Instant, 5 Minuten Quellzeit)
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 32 g
Calorieën 1644 kJ / 393 kcal
Vetten 15 g
Vezels 6.8 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...