Apparaten en accessoires
Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Öl20 g
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Kurkuma, gemahlen1 TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Wasser600 g
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut (in 2 Streifen à 125 g)250 g
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Brokkoliröschen200 g
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Couscous, mittel (Instant, 5 Minuten Quellzeit)80 g
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Schalotte1
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Honig1 ½ TL
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Senf1 ½ TL
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Speisestärke1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
34 g
Calorieën
2243 kJ /
536 kcal
Vetten
25 g
Vezels
6.3 g
Koolhydraten
39 g
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