![Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2AB96F95-BBD5-46F6-A4D4-9D204418DEF8/Derivates/7F98A9B6-79F9-42F5-AE55-3166A1BDADF4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Öl
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 600 g Wasser
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (in 2 Streifen à 125 g)
- 200 g Brokkoliröschen
- 80 g Couscous, mittel (Instant, 5 Minuten Quellzeit)
- 1 Schalotte
- 1 ½ TL Honig
- 1 ½ TL Senf
- 1 TL Speisestärke
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2243 kJ / 536 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 6.3 g
Alternatieve recepten
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45 min
Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous
35min
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45 min
Lachs mit Zucchinireis
45 min
Fischfilet-Kräuter-Päckchen
35min
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40min
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1 godz.
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25 min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35min