Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

8 porciones

Ingrediënten

40 g de mezcla de pimientas recién molidas
1200 g de filetes de res
2 cditas de sal
225 g de tocino ahumado finamente rebanado
1200 g de agua
40 g de mantequilla
40 g de cebolla
30 g de brandy
250 g de crema

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 39 g

Calorieën 1928 kJ / 459 kcal

Vetten 28 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A la francesa 8 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Filete de res con salsa de vino tinto

1u. 30min

Arroz con pulpo

35min

Sopa de queso de cabra

30min

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9u. 30min

Risotto con parmesano

30min

Sopa de camarón y hoja santa

25min

Filetes al vino tinto para 2

55min

Filetes de ternera con reducción de fresas

30min

Risotto de camarón y espárragos

45min

Salsa de 4 quesos

20min

Filete a la pimienta

20min