Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de mezcla de pimientas recién molidas
- 1200 g de filetes de res
- 2 cditas de sal
- 225 g de tocino ahumado, finamente rebanado
- 1200 g de agua
- 40 g de mantequilla
- 40 g de cebolla
- 30 g de brandy
- 250 g de crema
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1928 kJ / 459 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo al cilantro
35 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1j 30 menit
Dip de chorizo
25 min
Filete Wellington
2j 10 menit
Filete a la pimienta
20 min
Paté de hongos, queso y tomate
40 min
Filete Wellington
14h
Babarois de menta con chocolate
4 godz. 50 min
New York con salsa bernesa
45h
Bisque de camarón
25 min
Aguacates rellenos de jaiba
1j
Pay de limón express
15min