Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan
Ingrediënten
Budín de pan, almendra y coco
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110 g de azúcar refinada
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50 g de almendras fileteadas, (ver variación)50 g de almendras
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500 g de leche de almendra, o cualquier leche vegetal500 g de leche
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2 bolillos (aprox. 200 g), en cubos (4 cm)
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20 g de coco rallado (optioneel)
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3 huevos ligeramente batidos
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agua caliente, la necesaria para el molde
Rollos de acelga con carne y puré de camote.
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50 g de cebolla entrozos
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2 diente de ajo pelado
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600 g de carne molida de res
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2 ¾ - 3 cdita de sal fina o al gusto
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½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
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1 huevo
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50 g de chícharos limpios
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12 hojas de acelga, fresca sin tallo
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400 g de jitomate guaje en cuartos
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50 g de puré de tomate
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50 g de cebolla
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20 g de chile chipotle adobado
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350 g de camote naranja pelado y en cubos (2 cm)
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30 g de mantequilla sin sal o al gusto
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pimienta negra molida al gusto
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 porciones
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