Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

4.1 19 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

8 porciones

Ingrediënten

aceite para engrasar el molde
harina de trigo para el molde
6 claras de huevo
6 yemas de huevo
120 g de crema ácida
60 g de queso de cabra
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
60 g de harina
300 g de huauzontles limpios y sin tallos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 10 g

Calorieën 924 kJ / 220 kcal

Vetten 16 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Entomatado de res con verdolagas

Entomatado de res con verdolagas

1u.

Pudín de chícharos con zanahoria

Pudín de chícharos con zanahoria

1u. 25min

Rollitos de pollo con hongos y epazote

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min

Botana de ricotta y espinaca

Botana de ricotta y espinaca

1u.

Ensalada para quiche

Ensalada para quiche

10min

Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6

Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6

1u. 20min

Soufflé de queso rápido

Soufflé de queso rápido

45min

Quiche de flor de calabaza

Quiche de flor de calabaza

1u.

Sopa de chícharo y hierbabuena

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Huauzontles en caldillo de jitomate

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Sopa de flor de calabaza

Sopa de flor de calabaza

35min