Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

4.1 19 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

8 porciones

Ingrediënten

aceite para engrasar el molde
harina de trigo para el molde
6 claras de huevo
6 yemas de huevo
120 g de crema ácida
60 g de queso de cabra
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
60 g de harina
300 g de huauzontles limpios y sin tallos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 10 g

Calorieën 924 kJ / 220 kcal

Vetten 16 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pay de atún

1 Std. 40 Min

Tarta de pera y Brie

1 Std. 10 Min

Entomatado de res con verdolagas

1 Std.

Bolitas de plátano macho

40 Min

Pastel de calabacita

1 Std. 15 Min

Sopa de flor de calabaza

35 Min

Pay de espinaca con base de nuez

1 Std. 20 Min

Hongos con epazote

20 Min

Quiche de flor de calabaza

1 Std.

Tinga de setas

25 Min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 Min

Mousse de mamey

2 Std.