Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u.
8 porciones
Ingrediënten
-
1200 g de ternera (cuete, entero)
-
120 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
600 g de vino blanco
-
1200 g de agua
-
30 g de apio
-
2 hojas de laurel, secas
-
1 cdas de sal gruesa
-
250 g de aceite
-
1 huevo
-
1 cdita de vinagre
-
10 g de mostaza Dijon
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal fina
-
220 g de atún en aceite drenado
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
60 g de alcaparras drenadas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
39 g
Calorieën
2680 kJ /
638 kcal
Vetten
46 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Año Nuevo
9 recepten
Mexico
Mexico
De Italia a tu mesa
13 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13u.
Sabayón TM6
15min
Sabayón
15min
Crema batida rápida
5min
Gnocchis a la romana
45min
Terrina de salmón
2u.
Souffle de queso gruyere
40min
Soufflé de queso rápido
45min
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30min
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5u. 30min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13u.
Vitello Tonnato
3u. 25min