Membrillos pochados con biscottis de almendra

Membrillos pochados con biscottis de almendra

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 55min

Totaal 1u. 50min

8 porciones

Ingrediënten

Biscotti de almendra

3 huevos
80 g de azúcar morena
50 g de leche entera
100 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
250 g de harina de almendras

250 g de avellana molida
1 cdita polvo para hornear
100 g de almendras, crudas

Membrillos pochados

400 g de agua
250 g de vino de marsala, dulce
300 g de azúcar
6 de vainas de cardamomo troceadas
4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
4 rebanadas de ralladura de naranja
800 g de membrillos (aprox. 4), pelados, descorazonados y cortados en octavos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 14 g

Calorieën 2627 kJ / 627 kcal

Vetten 26 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PASTELES Y POSTRES 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel de huevo y hierbas frescas

1 h 50 min

Tarta integral con salsa de cebolla TM6

1 h 10 min

Cocción trigo bulgur (400 g) TM6

No ratings

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta TM6

8 h 50 min

Ciruelas al vapor (500 g) en Varoma

25 min

Agua detox de moras

15 min

Polenta con estofado de hongos

35 min

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

1 h 10 min

Pan de garbanzo con dip de curry

50 min

Risotto de calabaza de castilla

30 min

Aliño de vino dulce añejo con ensalada de hojas verdes

1 h

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4 h