Membrillos pochados con biscottis de almendra

Membrillos pochados con biscottis de almendra

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 55min

Totaal 1u. 50min

8 porciones

Ingrediënten

Biscotti de almendra

3 huevos
80 g de azúcar morena
50 g de leche entera
100 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
250 g de harina de almendras

250 g de avellana molida
1 cdita polvo para hornear
100 g de almendras, crudas

Membrillos pochados

400 g de agua
250 g de vino de marsala, dulce
300 g de azúcar
6 de vainas de cardamomo troceadas
4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
4 rebanadas de ralladura de naranja
800 g de membrillos (aprox. 4), pelados, descorazonados y cortados en octavos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 14 g

Calorieën 2627 kJ / 627 kcal

Vetten 26 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PASTELES Y POSTRES 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Mermelada de frambuesa

55min

Peras al vino tinto y vainilla

1h 10min

Ricotta de macadamia TM6

8h 30min

Mermelada de chabacano y jengibre

1h

Sabayón

15min

Yogur de nuez de la india con vainilla TM6

16h

Puré de manzana

20min

Verduras rellenas

1h 20min

Mermelada de ciruela

15min

Paté de hígado de pollo

12h

Quiche de brócoli y salmón

1h

Mermelada de Kumquat

12h 50min