Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chutney
- 30 g sesame seeds
- 30 g groundnut oil
- 150 g onions, quartered
- ½ tsp chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- 1 pinch asafoetida
- 400 g tomatoes, fresh, quartered
- 20 g chana dal (yellow dried split peas), rinsed
Temper
- 1 Tbsp groundnut oil
- ½ tsp black mustard seeds
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded, thinly sliced
- Voeding
- per 50 g
- Calorieën
- 275.2 kJ / 65.8 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 4.3 g
- Vetten
- 5.1 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 7.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chapatis
1h 30min
Chana Masala
45 min
Chick Pea Curry
35 min
Tarka Dal
9u. 5min
Potato Curry (Ala Hodi)
40 min
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
30 min
Stuffed Parathas
1h 20 min
Cauliflower Stuffed Parathas
45 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 min
Naan Bread with Onion and Cumin
2h
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Onion Bhaji
45 min