
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g plain flour plus extra for flouring
- 30 g Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
- 30 g sliced white bread torn in pieces
- 20 g polenta
- 400 g cod fillets skinless, boneless or other preferred fish
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 medium eggs beaten with 1 tsp water
- olive oil for shallow frying
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 84 kcal / 352 kJ
- Eiwitten
- 10.4 g
- Vetten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 5.3 g