Bacalhau com manteiga cítrica
TM31 TM5 TM6

Bacalhau com manteiga cítrica

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 laranja, preferencialmente orgânica, casca e suco
  • 1 limão siciliano, preferencialmente orgânico, casca e suco
  • 700 g água
  • 400 g batata, cortada em pedaços
  • 400 g abobrinha, cortada em fatias (5 mm)
  • 80 g manteiga, mais q.b. para untar
  • 4 filés de bacalhau (120-200 g cada)
  • ½ c. chá de sal, a gosto
  • ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó, a gosto
  • 1 c. chá de semente de erva-doce
    of 1 c. chá de semente de funcho
  • 3 ramos de salsa fresca, apenas as folhas, picadas

Voeding
per 1 porção
Calorieën
1694 kJ / 405 kcal
Eiwitten
33 g
Koolhydraten
23 g
Vetten
19 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten